สูตรผัดหมี่ผักซอสผัด
ส่วนผสม
1-2 เสิร์ฟสันในไก่ 150 กรัม
ซอสผัดสำเร็จรูปตราแม็กกี้ 1/2 ถึง 1 ช้อนโต๊ะ
สเปร์ยน้ำมัน
บะหมี่ผัก ครึ่งแผ่น
ไข่ไก่ 1ฟอง
ผักโรย: ต้นหอม
ผักเคียงตามใจชอบ: แตงกวา
ขั้นตอน
หั่นสันในไก่ หมักด้วยซอสผัดสำเร็จรูป แช่เย็น 10 นาทีต้มเส้นบะหมี่ผัก 3นาที พอเส้นใส พักในน้ำเย็น
สเปร์ยน้ำมัน ใส่กระเทียม ผัดพอหอมใส่เนื้อไก่
ผัดไก่จนสุก อาจเติมน้ำเล็กน้อย (ถ้าชอบแห้งๆ ไม่ต้องเติม) ใส่บะหมี่ผัก คลุกให้เข้ากัน
เติมไข่ คนๆจนสุก แล้วค่อยผัดรวมกับเส้น บาคาร่า
จัดจาน โรยผัก
ขอบคุณแหล่งที่มา https://cookpad.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น