ข้าวราดแกงกระหรี่ผัด
ส่วนผสม ข้าวราดแกงกระหรี่ผัด
ข้าวไรซ์เบอร์รี 1 ถ้วย
หอมหัวใหญ่ 2 ลูก
กะหล่ำปลี 2-3 ก้าน บาคาร่า
มันฝรั่ง 1 หัวใหญ่
แครอต 1 หัวใหญ่
ผงกะหรี่ 1/2 ก้อน
พริกป่น
น้ำดื่ม 1 ถ้วย
วิธีทำข้าวราดแกงกระหรี่ผัด
1. หั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่หอมใหญ่ มันฝรั่ง แครอต กะหล่ำปลีต้มสัก 5-10 นาทีให้ผักมีความนุ่ม
3. ใส่ผงกะหรี่กับพริกป่น ผัดให้เข้ากัน (น้ำที่ต้มผักจะหายไปเอง) กินคู่กับข้าวกล้องร้อน ๆ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น