เมนูน้ำพริก มื้อเย็นลดความอ้วนแคลอรีต่ำอิ่มอร่อยเบา ๆ

เมนูน้ำพริก มื้อเย็นลดความอ้วนแคลอรีต่ำอิ่มอร่อยเบา ๆ

อาหารลดความอ้วนมื้อเย็นกินอะไรดี ? นี่เลยเมนูน้ำพริกแคลอรีต่ำ กินกับผักลวกหรือผักสด โขลก ๆ ตำ ๆ แป๊บเดียวก็ได้หม่ำ ไม่ต้องอดก็ผอมได้ พ่วงสุขภาพดี๊ดีด้วย

  สาว ๆ ที่กำลังลดน้ำหนักคงเอียนกับเมนูอาหารคลีนหรือเมนูสลัดแสนจืดชืดกันแล้วเนอะ ลองมาทำเมนูน้ำพริกรสเผ็ดแซ่บอิ่มเบา ๆ กันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ บาคาร่า  เมนูน้ำพริก กินกับผักลวกหรือผักสด มีประโยชน์เพื่อสุขภาพ ครกพร้อม สากพร้อม เอ้าลุย !

น้ำพริกเห็ด

     เคลียร์ตู้เย็นเจอเห็ดเหลือ ๆ ก็หวานปากเลย จับมาทำเมนูน้ำพริกเห็ด สูตรจาก คุณ isolateboy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ทีเด็ดคือ จับเอาเห็ด พริก กระเทียม และหอมแดงไปคั่วจนหอมแล้วค่อยเอาไปโขลก ปรุงรสเปรี้ยวเผ็ดตามชอบ

ส่วนผสม น้ำพริกเห็ด

     • เห็ดที่มีเนื้อ (หั่นชิ้น) เช่น เห็ดฟาง, เห็ดโคน, เห็ดนางฟ้า, เห็ดแชมปิญอง, เห็ดออรินจิ
     • พริก
     • กระเทียม
     • หอมแดง
     • เกลือ หรือน้ำปลา
     • ผงชูรส
     • น้ำมะนาว 1/2 ลูก
     • ผักชี

วิธีทำน้ำพริกเห็ด

     1. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่เห็ด พริก กระเทียม และหอมแดง ลงไปคั่วให้สุกและหอม
     2. ใส่ส่วนผสมที่คั่วแล้วลงในครก โขลกให้ละเอียดตามชอบ
     3. ปรุงรสด้วยเกลือหรือน้ำปลา ตามด้วยผงชูรส น้ำมะนาวสักครึ่งลูก คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย แต่งหน้าด้วยผักชี


ขอบคุณแหล่งที่มา  cooking.kapook.com

เมนูน้ำพริก มื้อเย็นลดความอ้วนแคลอรีต่ำอิ่มอร่อยเบา ๆ

 มื้อเย็นลดความอ้วนแคลอรีต่ำอิ่มอร่อยเบา ๆ

  อาหารลดความอ้วนมื้อเย็นกินอะไรดี ? นี่เลยเมนูน้ำพริกแคลอรีต่ำ กินกับผักลวกหรือผักสด โขลก ๆ ตำ ๆ แป๊บเดียวก็ได้หม่ำ ไม่ต้องอดก็ผอมได้ พ่วงสุขภาพดี๊ดีด้วย วิเคราะห์บอล
     สาว ๆ ที่กำลังลดน้ำหนักคงเอียนกับเมนูอาหารคลีนหรือเมนูสลัดแสนจืดชืดกันแล้วเนอะ ลองมาทำเมนูน้ำพริกรสเผ็ดแซ่บอิ่มเบา ๆ กันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ  เมนูน้ำพริก กินกับผักลวกหรือผักสด มีประโยชน์เพื่อสุขภาพ ครกพร้อม สากพร้อม เอ้าลุย !

     อาหารลดความอ้วนมื้อเย็นกินอะไรดี ? นี่เลยเมนูน้ำพริกแคลอรีต่ำ กินกับผักลวกหรือผักสด โขลก ๆ ตำ ๆ แป๊บเดียวก็ได้หม่ำ ไม่ต้องอดก็ผอมได้ พ่วงสุขภาพดี๊ดีด้วย

เมนูน้ำพริก

     สาว ๆ ที่กำลังลดน้ำหนักคงเอียนกับเมนูอาหารคลีนหรือเมนูสลัดแสนจืดชืดกันแล้วเนอะ ลองมาทำเมนูน้ำพริกรสเผ็ดแซ่บอิ่มเบา ๆ กันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ 14 เมนูน้ำพริก กินกับผักลวกหรือผักสด มีประโยชน์เพื่อสุขภาพ ครกพร้อม สากพร้อม เอ้าลุย !

เมนูน้ำพริก

1. น้ำพริกเห็ดนางฟ้า

     ช่วงนี้เห็ดแพงมีแต่เห็ดนางฟ้านี่แหละที่พอสู้ราคาไหว เลยขอจัดน้ำพริกเห็ดนางฟ้า สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ความพิเศษคือ นำเห็ดนางฟ้า พริกหนุ่ม และหอมแดงไปย่างให้หอม ใส่กะปิเพิ่มรสชาติ กินกับไข่ต้ม ผักสด หรือผักลวกตามชอบ

ส่วนผสม น้ำพริกเห็ดนางฟ้า

     • เห็ดนางฟ้า (ขนาดกลาง) 10-12 ดอก
     • พริกหนุ่ม 5 เม็ด
     • หอมแดง 5 หัว
     • พริกขี้หนูสีแดง 3 เม็ด
     • กระเทียมไทยกลีบเล็ก 10 กลีบ
     • น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำมะนาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
     • กะปิแท้อย่างดี 1/2 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนชา
     • ไข่ไก่ 2 ฟอง
     • น้ำเปล่า
     • ผักสด หรือผักต้มตามชอบ

วิธีทำน้ำพริกเห็ดนางฟ้า

     1. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด หรี่ไฟลง นำไข่ไก่อุณหภูมิห้องค่อย ๆ หย่อนลงในน้ำเดือด จับเวลา 4 นาที ตักขึ้นแช่น้ำเย็น ปอกเปลือกเตรียมไว้
     2. นำพริกขี้หนูและกระเทียมลงคั่วในกระทะให้สุกหอม ตักขึ้นพักไว้
     3. นำพริกหนุ่ม หอมแดง และเห็ดนางฟ้า เสียบด้วยไม้ปลายแหลม นำลงย่างบนเตาด้วยไฟอ่อนให้สุกหอม ลอกเปลือกพริกที่ไหม้ออก เตรียมไว้
     4. นำพริกขี้หนูกับกระเทียมคั่ว พริกหนุ่มย่าง หอมแดงย่าง และเห็ดนางฟ้าย่างลงโขลกให้เข้ากันหยาบ ๆ เติมน้ำเปล่า น้ำมะนาว กะปิ และน้ำตาลปี๊บลงโขลก ชิมรสให้เค็มนำ เปรี้ยวตาม
     5. ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มยางมะตูม และผักสด หรือผักต้มตามชอบ

อาหารคลีนเมนูต้ม แคลอรีต่ำสุขภาพดีอิ่มอร่อยยกหม้อ

แคลอรีต่ำสุขภาพดีอิ่มอร่อยยกหม้อ

  ใครอยากทำเมนูอาหารคลีนลดน้ำหนัก โดยเฉพาะอาหารคลีนง่าย ๆ งบน้อย ถ้าเบื่อ ๆ อาหารคลีนจานเดียว แล้วยังมีอาหารคลีนเมนูต้มที่น่าสนใจอีกด้วย กระปุกดอทคอมขอนำเสนอสล็อตออนไลน์วิธีทำเมนูต้มแบบคลีน ๆ ได้แก่ แกงจืดคลีน ต้มยำคลีน แกงเลียงคลีน รสชาติแต่ละเมนูไม่สุดโต่ง กินอิ่มท้องมีคุณค่าต่อร่างกาย

 ต้มยำอกไก่ใส่เห็ด
 ใครจะไปรู้ว่าเมนูต้มแบบคลีน ๆ ก็แอบแซ่บเบา ๆ ได้เหมือนกัน พบกับเมนูต้มยำอกไก่ใส่เห็ด สูตรนี้ใส่เครื่องสมุนไพรพอหอม ปรุงรสเผ็ดน้อย ๆ ดีต่อกระเพาะ กินกับไข่ดาวน้ำก็เข้ากันดีนะคะ

ส่วนผสม ต้มยำอกไก่ใส่เห็ด
เครื่องต้มยำ ได้แก่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
หอมแดง (แกะเปลือก) 4-5 หัว
พริกขี้หนู (ทุบพอบุบ)
เห็ดฟาง
มะเขือเทศสีดา
มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
มะนาว
อกไก่หั่นชิ้นบาง ๆ
ผักชีฝรั่ง (ใส่ได้เลยนะ แต่วันนั้นเราลืมใส่ สงสัยจะเบลอ)

วิธีทำต้มยำอกไก่ใส่เห็ด
     1. ตั้งน้ำให้เดือด ปริมาณน้ำก็ดูตามความเหมาะสม ถ้ากินคนเดียว ใส่พอให้ได้ชามเล็ก ๆ ก็พอ
     2. ใส่เครื่องต้มยำ ทุบข่าใส่ลงไปสักสองชิ้น อย่าใส่เยอะนะเดี๋ยวจะมีรสฝาด ทุบตะไคร้แล้วก็หั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ลงไปให้พอหอม ตามด้วยหอมแดงจะช่วยให้น้ำต้มยำหวานอร่อย และมะเขือเทศสีดาช่วยเพิ่มรสเปรี้ยว
     3. พอทุกอย่างเดือด ใส่อกไก่หั่นชิ้นลงไป รอจนสุก ใส่เห็ด
     4. ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลา ยกลงจากเตา ฉีกใบมะกรูดโรยหน้า ใส่พริกขี้หนูทุบเพิ่มความเผ็ด ถ้ายังเปรี้ยวไม่สะใจบีบมะนาวเพิ่ม หรืออ่อนรสใดไปก็ค่อย ๆ เติมจนได้รสที่ถูกปาก แต่อย่ารสชาติสุดโต่งเกินไป ไม่เค็มมาก ไม่เปรี้ยวมาก สงสารกระเพาะนะ


ขอบคุณแหล่งที่มา   cooking.kapook.com